Nüfus:38,518,241
Yüz ölçümü:312,679 km²
Para birimi:Zloty (PLN)
Telefon kodu: +48
Başkent:Varşova
Yönetim Biçimi:Parlamenter Cumhuriyet
Önemli şehirleri:Varşova, Krakow, Katovice, Poznan, Wroclaw, Lodz, Gdansk, Lublin, Bialystok, Olsztyn, Rzeszow,
Opole, Czestochowa, Szczeczin v.s
Komşuları:Kuzeyde Baltık Denizi ve Rusya, doğuda Litvanya, Beyaz Rusya ve Ukrayna, güneyde Çek Cumhuriyeti ve
Slovakya, batıda Almanya
Ekonomi:Kömür, Tekstil, Kimya, Makine, Demir-çelik, Gübre, Petrokimya, Elektronik, Otomotiv
Voltaj:220 Volt
Dil:Lehçe
Din: Hristiyan (Katolik)
İklim:Kuzeyde okyanus ikliminden, güneye indikçe ılık ve karasal iklime doğru geçiş görülür. Yağış yılboyu görülebilir ama
kışlar genel olarak yazlara göre daha kurudur.
Genel bilgi:
Ortaçağ kentleri, etkileyici mimarileri, ulusal parkları, nehirleri ve korunan doğal alanlarıyla sürükleyici bir ülkedir.
Ülkenin başkenti Varşova, ülkenin iş merkezi olmasının yanı sıra bulundurduğu tarihi eserler ile dikkatleri çeker. Eski
Kent (starowka), başkentin en önemli bölümüdür. Burada bulunan Kraliyet Kalesi (Palac) ve Varşova Tarih Müzesi kentin
ziyaret edilmesi gereken yerleri arasında yer alır.
Polonya'nın en önemli turizm noktası olarak kabul edilen Krakow, kiliselerin tüm ihtişamıyla göğü süslediği bir kenttir.
Büyüleyici Ortaçağ atmosferiyle, UNESCO'nun en önemli 12 tarihi yerlerinden biridir. Eski Kent (OldTown)'teki Pazar
Meydanı (Staryrynek-MalyrynekDuzyrynek), Ortaçağ'ın büyülü havasını günümüze taşır. Burada bulunan Wawel
Katedrali ve Wawel Kraliyet Kalesi, kentin bu yönüyle en önemli eserleridir.
Kuzeydoğu Polonya'da yer alan Mazowia, ülkenin gölleri ve ormanlarıyla ünlü bölümüdür. Burası ülkedeki göllerin %15'ini
barındırır. Oluşturulan su yolları ve kanalları gölleri birbirine bağlar. Bot gezintileri için elverişli olan bu alanlarda
balıkçılık, sörf ve yelkencilik sporlarını yapmak mümkün.
Ülkenin güneyinde yükselen Karpat Dağları(KARPATİ), dağ yürüyüşleri için mükemmel yerlerdir. Burada bulunan Tatra
Dağları'nı özellikle belirtmek gerekiyor. Bunun yanında ülkenin kuzeyindeki Baltık Sahili, deniz ve plaj turizmi açısından
müthiş yerlerdir.
Wollin Adası'nda yer alan Wollin Ulusal Parkı(Park narodowy), Baltık Sahili'nde bulunan Slowinski Ulusal Parkı(Park
Narodowy w Wolinie) ve Bialowieza ormanlarında yer alan Bialowieza Ulusal Parkı(Park narodowyBialowieza), ülkenin
sahip olduğu olağanüstü ulusal parkların en büyüleyici olanlarındandır.
Ülke Mutfağı:
Polonya mutfağı genellikle lahana, patates, tavuk-ördek-dana ve domuz eti üzerine kurulmuş dersek yanlış olmaz. Büyük
ölçüde Alman,Ukrayna, Yahudi, Macar mutfağının etkisi görülüyor. Her öğünün yanında mutlaka size sorulacaktır,
patates kızartması mı, püre mi, haşlanmış patates mi istersiniz diye. Her öğün büyük tabaklarda ve bol bol geliyor. Ana
öğünlerin yanında mutlaka lahana salatası ya da havuç salatası veriliyor.
Tavuk suyundan yapılan içinde kereviz-patates-havuç gibi sebzelerin ve makarnanın bulundugu tavuk suyu çorbası.
Polonya dilindeki adıyla ROSÓL(Rosul).
Et suyuna, buğdaydan yapılan limon ve yumurta terbiyesiyle içine yumurta ya da sosis atılarak yapılan ZUREK(Jurek)
çorbası, İçinde mantılarla ya da mantısız (tercihiniz sorulacaktir) pancar çorbası. Polonya dilindeki adı: BARSZCZ
(Barşç)
İşkembe çorbası sever misiniz? FLAKI tam size göre bir çorba. Sarımsaksız, sirkesiz, içinde havuçlarla ve Polonya'ya
özgü baharatlarla yapılan bol taneli bir işkembe çorba.ÖNEMLİ NOT:Flaki İşkembe çorbası domuz işkembesinden de
yapıldığından dolayı sipariş vermeden önce hangi hayvanın işkembesinden yapıldığını sormanız gerekmektedir.
Flakivolove( Dana veya sığır işkembesi)
Bunların dışında yine Polonya'ya özgü kapuska BIGOS, domuz pirzolası KOTLET SCHABOWY(Kotlet shabovi), Patates
mücveri yani PLACKI ZIEMNIACZANE(Plackiziemiaçani), sebzeli, reçelli, etli, peynirli krepler NALESNIK(Naleşniki),
Etli, peynirli, lahanalı ya da patatesli Polonya mantısı PIEROGI, enine kesilmiş bir francala ekmeğinin üzerine tereyağı,
kaşar, mantar konularak ve ketçapla yenmesini tavsiye ettiğimiz ZAPIEKANKI denenmesi gereken yiyeceklerden.
Ördeğin her türlüsünü çok güzel yaptıkları bir gerçek. Zaten et çok ucuz bir yiyecek maddesi olduğu için hem bol
geliyor, hem de çok çeşidi var.Bunun yanında geyik,ceylan,tavşan,keklik,sülün yaban domuzu ve çeşitli av etlerini de
yeme şansınız bulunmaktadır.
Balık seviyorsaniz çok çeşitli balıklar bulacaksınız.Özellikle somon hem çok lezzetli hem de çok ucuz.Bunun dışında
tavsiye edeceğimiz; bir tatlı su yılan balığı SLEDZ(Şlec)in özellikleri sirkeli soğanlı olarak konserve edilmiş çeşidini yemelisiniz.
Tatlılara gelince, ağır, şerbetli, sütlü tatlılar hiç yenmiyor, dahası bilmiyorlar. Peynir tatlıları, kremali tatlılar, pastalar
Polonya mutfağının yıldızlarıdır.Polonya’nın meşhur tatlısı; taze lor peynirinden yapılan ve içine rendelenmiş taze meyve
katılan SERNİK’tir.
İçeceklere gelince; Polonya'nın milli içkisi bizon otlarindan yapılan votka ZUBRÓWKA. Votkanın ve biranın 1001 çeşidini
bulmanız mümkün. Özellikle ZYWIEC ve TYSKIE marka biraları denemenizi tavsiye ederiz.
TÜRKİYE’deki POLONYA Büyükelçilik Bilgileri:
Telefon: 03124572016
Fax: 03124688301
Email: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.
Web Adresi: www.ankara.polemb.net
Adres: Atatürk Bul. No: 241 Kavaklıdere - Ankara
İSTANBUL Konsolosluk Bilgileri:
Telefon: 02122906630
Fax: 02122906632
Email: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.
Web Adresi: www.stambulkg.polemb.net
Adres: Giz 2000 Plaza, Ayazağa Köyü Yolu No: 7, K. 5, Maslak - İstanbul
Açıklama: Pazartesi - Cuma 09:00-12:00
POLONYA-TÜRKİYE İLİŞKİLERİ
Türkiye ile Polonya arasındaki ilişkilerin genel niteliğini, tarihi süreç içindeki askeri çatışmalar değil, uzun barış içinde
yan yana yaşama dönemleri, ilişkilerin en başından beri mevcut olan ticaret, karşılıklı kültürel ve toplumsal etkiler ve
Türkler tarafından Polonya’nın bağımsızlığına verilen destek tayin etmiştir.
Osmanlı-Türk kültürü uzun tarihi ilişkiler boyunca hem Polonya’ya, hem de Polonya aracılığı ile Avrupa’ya yansımıştır. Osmanlı
döneminde saraya ve devlet hizmetine giren Polonyalılar gibi, Cumhuriyet döneminde de birçok Polonyalı, Türk eğitim ve teknik
kurumlarında görev yapmışlardır. Böyle bir tarihi geçmiş, Türkiye ile Polonya arasında bir dostluk ortamı ve iki millet arasında
karşılıklı sempati yaratmıştır.
Türk istiklal savaşından sonra, Lozan Barış Konferansı sırasında 23 Temmuz 1923’te Türkiye ile Polonya arasında bir dostluk ve
işbirliği antlaşması imzalanmış, Ankara ve Varşova’da karşılıklı elçilikler açılmıştır.
II Dünya Savaşı sonlarında Sovyet Kızıl Ordusu tarafından kurtarılan Polonya’nın komünist bir devlete dönüşmesi, Türkiye’nin
NATO’ya katılması, Polonya’nın ise Varşova Paktı’nda yer alması sonucunda Soğuk Savaş yıllarında Türkiye ile Polonya karşıt iki
blok içinde olmuşlardır.
1989’da Polonya’da komünist rejimin son bulmasını takiben Türkiye ile Polonya arasındaki ilişkiler olumlu bir seyir izlemeye
başlamış ve Polonya’nın 1999 yılında NATO’ya girmesiyle birlikte aynı ittifakın üyesi olan iki ülke müttefik olmuşlardır. 2004
yılında AB üyesi olan Polonya Türkiye’nin Birliğe üyelik sürecini destekleyen ülkeler arasında yer almaktadır.
Türkiye’den Polonya’ya Cumhuriyet tarihinde Başbakan düzeyinde gerçekleştirilen ilk ziyareti teşkil eden Başbakan Sayın Recep
Tayyip Erdoğan’ın Polonya’yı ziyareti sırasında 14 Mayıs 2010 tarihinde imzalanan siyasi deklarasyonla ikili ilişkiler Stratejik
Ortaklık şeklinde tanımlanmıştır.
2013 yılında iki ülke arasında imzalanan Dostluk Antlaşması’nın 90. Yıldönümü, 2014 yılında ise taraflar arasında diplomatik
ilişkilerin tesisinin 600. yıldönümü kutlanacaktır. Bu vesileyle önümüzdeki dönemde birçok kutlama ve etkinlik gerçekleştirilmesi
öngörülmektedir.
Polonya ve Türkiye arasındaki ekonomik ilişkiler, ticaret, taahhüt-yatırım, ulaştırma ve turizmden oluşan dört ana eksen üzerinde
gelişmektedir.
2011 yılında 5.255 milyar ABD doları olan ikili ticaret hacmimiz (ihracatımız 1,159, ithalatımız 3.496) 2012 yılında 4.912 milyar
ABD doları (ihracatımız 1,85, ithalatımız 3,058) olarak gerçekleşmiştir.
